Kategorija Recepti za hranu


Recepti za hranu

Salata od kvinoje sa voćem i sirom

Kao predjelo ili lagani obrok, priuštite si ovu ukusnu salatu od kvinoje s voćem i sirom. Sastojci za 4 osobe: 200 g mješavine crvene i bijele kvinoje2 male kruške3 smokve10 ružičaste rotkvice1 crna rotkva1 sukrin1 kravlji sir (Tip prodavača) 2 žlice. kašika jabukovog sirćeta 3 žličice.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Kič od slanine

Evo ukusnog recepta za quiche od slanine, lakog i brzog pripreme i glatkog koliko želite. Sastojci za 4 osobe: 1 kolut lisnatog tijesta 2 žličice. napunjena žlica kukuruznog škroba20 cl mlijeka150 g slanine 4 jaja25 cl tekuće kreme100 g naribanog sira ementala1 / 2 svežnja vlasca Sol, svježe mljevena paprika dno i ivice pita vilicom.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Džem od arbuta, ukusan recept

Ukusan jesenski recept, džem od arbutusa je kondenzirani vitamin C. Sastojci za 6 tegli: 2 kg crvenog arbutusa2 limunaČumbir u prahu1 kg šećera1 čaša vode Džem od Arbutusa Jednostavan za pripremu, džem od arbutusa brzo se kuha kako ne bi promijenio visok sadržaj vitamina C u plodovima.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Salata od svježe tjestenine i školjki

Evo ukusnog recepta za tjesteninu i školjke, winklove, dagnje i koktele, jednostavne i brze za pripremu. Sastojci za 4 osobe: 250 g svježe tjestenine200 g winkles500 g školjki500 g kokota2 paradajza8 listova bosiljkaZa vinaigrette: 2 žlice. kašika senfa2 žličice. kašika šeri sirćeta 2 žličice.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Quiche od blitve

Ukusno aromatiziran i kremast, ovaj recept s quiche blitvom prava je poslastica. Sastojci za 4 osobe: 1 lisnato tijesto10 cl mlijeka25 cl svježeg vrhnja3 cijela jaja2 kriške šunke4 blitva1 kocka pilećeg temeljca100 g Salers sira Sol, morski biber Brusilica Quiche od blitve Zagrijte pećnicu na 180 ° C (th.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Teleće paupiette sa paprikom i Comtéom

Teleći recept za paupiette s paprikom i Comtéom nudi mediteransku notu ovom velikom klasiku gastronomije. Sastojci za 4 osobe: 5 telećih kotleta 2 paprike 8 crnih maslina bez koštica 80 g Comtéa 2 žlice. kašike maslinovog ulja20 g maslaca2 jaja2 žlice. kašike vinskog octa20 cl pilećeg temeljca1 grančica majčine dušice Sol, biberTelet kiflice sa paprikom i Comté - Nauljite lim za pečenje, stavite na njega cijele paprike.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Paradajz panzanella

Sada je vrijeme da sastavite ukusne salate sa paradajzom iz naših krajeva! Evo ukusnog recepta za panzanelu s paradajzom, ciabatom i bosiljkom.Sastojci za 4 osobe: 600 g rajčice različitih oblika i boja 200 g lagano ustajale ciabatte 3 žlice. crveno vinsko sirće 6 tbsp.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Vrhunsko rebro, trgovački umak od vina

Evo lijepog načina da glavno rebro poprati ukusnim umakom od trgovca vinom. Sastojci za 4 osobe: 2 ljutike70 g poluosoljenog putera20 cl crnog vina20 cl smeđeg telećeg temeljca2 goveđa rebra1 žličica. kašike ulja nekoliko grančica peršina Cvijet soli Sol, svježe mljeveni biber Goveđa rebra, umak od trgovca vinom - Ogulite i sitno nasjeckajte ljutiku.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Prženi Janzé kopun

I jednostavan i ukusan, ovaj recept za pečeni kopun jednostavno je ukusan. Sastojci za 4 osobe: 2 luka2 mrkve2 češnja belog luka u košulji1 lovorov list1 grančica timijana10 cl suvog bijelog vina1 kopun od oko 2,7 kg60 g polusoljenog maslaca 1 čaša vode cvijet soli, svježe mljeveni biber Recept za pečeni Janzé kapon Priprema: 30 min Kuhanje: 2 h 45 min Odmor: 20 min Zagrijte pećnicu na 180 ° C (th.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Nicoise salata: sjajna klasika

Salata Niçoise tradicionalni je recept iz regije Nica koja je svoj uspjeh pronašla širom svijeta. Mnogo je varijacija, a mnogi tvrde da imaju originalni recept, pa je ovdje ukusno tumačenje. Sastojci za 4 osobe: 1 mali lim od inćuna mariniran u ulju1 mali lim od tune50 g crnih maslina4 krompir šarlota4 jaja1 mala teglica kapara Zelena salata ili mesclun3 paradajz150g boranija1 ljutika 2 mala luka (ili nova) Maslinovo uljeSir, so, biberRecept od Salata od Niçoise Evo relativno jednostavnog i lakog recepta, uspjeh Niçoise salate leži prije svega u izboru, svježini i kvaliteti korištenih sastojaka.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Cigla dinje i svježi kozji sir

Kao predjelo ili lagano jelo, ovaj ukusni recept za svježu dinju i kozji sir jednostavan je i brz. Sastojci za 4 osobe 1 dinja4 cigla pekarska tijesta4 svježe koze30 g poluslanog putera8 grančice vlasca1 šalotka1 vrećica mesclun Sol, papar Dinja i svježi kozji sir Cigla Zagrijte pećnicu na 200 ° C (th.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Gratin od kupina sa pjenastim mlijekom

Gurmanski i jednostavan za pripremu, ovaj gratin od kupine sa pjenastim mlijekom trebao bi pridobiti odobrenje svih. Sastojci za 4 osobe: 80 g cjelovitog zaslađenog kondenziranog mlijeka1 zrno vanilije200 g kupina2 jaja30 g šećera2 kašike. na kašičicu brašna Takođe pročitati: dobro uzgajati krupicu duda Kupina gratin u pjenastom mlijeku Zagrijte pećnicu na 200 ° C (th.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Mljevena perad krem ​​od jabukovače

Nježan i mirisni recept za perad, ova tanko narezana piletina sa svježom pavlakom i jabukovačom je također vrlo ukusna. Sastojci za 4 osobe: 4 pileća kotleta 120 g pečurki 5 žličica. kašika jabukovog sirćeta 50 cl sirovog jabukovače 15 g poluslanog maslaca 20 cl krem ​​kreme (30 masti) Sol, papar Mljevena živina kremirana jabukovačom - Očistite pečurke, narežite ih i poprskajte sirćetom.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Feta grah salata

Ovdje je ukusan recept za salatu od feta graha, jednostavan i brz za pripremu. Sastojci za 4 osobe: 1 kg graha 100 g sirove šunke1 ljutika2 mladi luk200 g feta2 žlice. kašika jabukovog sirćeta 6 tsp. kašike maslinovog ulja 100 g crvenog ribizla Gruba sol, fleur de sel, svježe mljeveni biber Salata od graha s fetom - Uklonite mahunu sa graha.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Salata od sira i jabuka

Jednostavna i brza za pripremu, salata sa sirom i jabukom od reinette lagana je i puna okusa. Odlična ideja za obrok za mršavljenje Sastojci za 4 osobe: Mesclun za 4 osobe 120 g Comté1 kraljica jabuka reinettes1 šaljota1 žličica. kašika balzamičnog octa 3 žličice. kašike suncokretovog ulja Fleur de sel, svježe mljeveni biber Salat od sira i jabuka Operite meskl i iscijedite ga.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Cancalaise goveđi file

Ovdje je sretan brak između kopna i mora s ovim ukusnim receptom za goveđe rezanje à la cancalaise. Sastojci za 4 osobe: 4 goveđi rezanci (po 160 do 180 g) 12 šupljih ostriga70 g maslaca 3 ljutike 10 cl vermuta (ili Noilly Prat) 1 kašičica. kašika soja sosa 1 limun 1 kašičica. kašike ulja Sol, papar Goveđi rezanci à la cancalaise - Otvorite ostrige.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Confit svinjska paleta

Evo ukusnog recepta za confit svinjsku paletu, jednostavnu i brzu za pripremu. Sastojci, kuhanje i pratnja. Sastojci za 4 osobe: 1 svinjsko meso iz slobodnog uzgoja 30 g maslaca 2 luka 1 kašičica. kašike začina (kurkuma, 4 začina, curry, itd.) 5 cl sirupa od agave Gruba sol, biber Confit svinjska paleta Upalite pećnicu na 250 ° C (Th.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Juha od luka i krutoni od sira Comté

Evo ukusnog recepta za supu od luka, idealan u svim godišnjim dobima, ali posebno cijenjen kada je hladno vrijeme. Sastojci za 4 osobe: 500 g luka 1 litra juhe od peradi 30 g maslaca 1 žličica. kašike brašna 1 baguette 60 g naribane Comté slane paprike Sastojci i kuhanje za brzu i jednostavnu pripremu.
Pročitajte Više